判断齐齐哈尔制冷设备制冷效果是否正常，可以通过以下几种方法：
一、感官判断
摸：
蒸发器：工作正常的空调器蒸发器各处的温度应该是相同的，其表面是发凉的，一般在15度左右，裸露在外的铜管弯头处有凝露水。
冷凝器：空调器开机运转后，冷凝器很快就会热起来，热得越快说明制冷越快，在正常使用情况下，冷凝器的温度可达80度左右，冷凝管壁温度一般在45~55℃。
低压回气管：正常时，吸气管冷，排气管热。手摸应感到凉，如果环境温度较低，低压回气管表面还会有凝露水。如果回气管不结露，而高压排气管比较烫，压缩机外壳也很热，很可能是制冷剂不足。如果压缩机的回气管上全部结露，并结到压缩机外壳的一半或全部，说明制冷剂过多。
高压排气管：手摸应感到比较热，夏天时还烫手。
干燥过滤器：在正常情况下，手摸干燥过滤器表面感觉略比环境温度高。如果有凉的感觉或凝露，说明干燥过滤器有微堵现象。
出风口：手应感觉出风有些凉意，手停留的时间长就感到有些冷。
听：
制冷设备在运转时，会发出一定的声音，但如果听到一些不正常的声音就有问题了。
如在听压缩机运转时，有“嗡嗡”声可立即判明是压缩机电动机不能正常启动的声音，此时应立即关掉电源，查找原因。
“嘶嘶”声是压缩机内高压减振管断裂后发生的高压气流声。
“嗒嗒”声是压缩机内部金属的碰撞声。
“当当”声是压缩机内吊簧脱落或断裂后的撞击声。
二、参数判断
冷凝温度：冷凝温度与冷凝压力一一对应，即凝结时的饱和温度。按照经验，系统的冷凝温度=环境温度+（10~15℃）。如果制冷系统的排气压力比根据冷凝温度推算出的压力低，可能是制冷剂的充注量偏少；如果排气压力比这个压力高，可能是制冷剂的充注量偏多、冷凝器换热不充分、膨胀阀开度太小等。
蒸发温度：蒸发温度就是液态制冷剂沸腾时的温度。按照经验，空调系统的蒸发温度=环境温度—（10~15℃）。如果制冷系统的蒸发压力比这个压力低，可能是蒸发器的换热有问题、膨胀阀开度太小等；如果蒸发压力比这个压力高，可能是制冷剂的充注量偏多、膨胀阀开度太大等。
吸气温度：吸气温度是指压缩机吸入阀处或压缩扣入处的制冷剂温度。为了保证压缩机的安全运行，吸气温度应比蒸发温度稍高一些，即过热气体。吸气温度是否正常，可以反馈膨胀阀的开度是否合适。如果吸气管摸起来比17℃要冰，可能是膨胀阀的开度大了或者制冷剂充注量多了；如果吸气温度要比17℃要烫，可能是膨胀阀的开度小了或者制冷剂的充注量少了。如果吸气管不结露，说明吸气温度过高，可能是制冷剂的充注量少了或者膨胀阀的开度小了。如果吸气管结霜（结冰），说明吸气温度低了，可能是制冷剂的充注量多了或者膨胀阀的开度大了。
排气温度：排气温度是压缩机作功后排出气体的温度。排气温度的高低与压力比和吸气温度成正比。压力比越大，吸气温度越高，则排气温度就越高。正常制冷系统的排气过热度为20~30℃，因此可以根据这个经验值来判断排气温度是否正常。
运行电流：压缩机的运行电流很大程度上可以反映制冷系统的制冷充注量是否正常。如果运行电流异常，可能是由于外机散热不良、外部供电电压异常、制冷系统有空气、回油不好、系统内杂质或水分太多等原因造成的。
三、仪器检测
压力表：使用压力表检测制冷系统的高低压压力值是否正常。当周围环境温度在30℃左右（空调制冷状况下），若低压表的压力（表压）在0.4MPa以下，则表明制冷剂不足或有泄漏；高压表的压力（表压）正常值应在2MPa左右，过高或过低都说明有异常。
钳形电流表：使用钳形电流表检测压缩机的运行电流是否符合要求。如果运行电流异常，可能是由于制冷剂的充注量、压缩机的运行状况或电气系统的问题造成的。
检漏仪：使用检漏仪检测制冷剂是否有泄漏现象。如果发现有制冷剂泄漏，应及时采取措施进行处理，防止对环境和人体造成危害。
综上所述，判断制冷设备制冷效果是否正常需要从多个方面进行综合考虑和检测。在实际操作中，可以根据具体情况选择合适的方法和工具进行判断和处理。